Inicio

Turrón de conguitos

Posted by Isa MySweetBear | On: , | 2 comentarios
Aún estáis a tiempo de hacer vuestro propio turrón casero!! Siiii y de chocolate!! La verdad que mucho más rico que el que se compra, ni punto de comparación, se hace en un abrir y cerrar de ojos. 

La receta es de WebosFritos, os recomiendo su blog porque es genial y tiene muchas cosas.

Adapté un poco la receta al valor de peso de las tabletas de chocolate y quedó muy bien.

Ingredientes necesarios

150 gr. de chocolate con leche
150 gr. de chocolate negro
50 gr. de manteca de cerdo
100 gr. de conguitos (o al gusto de cada uno)
75 gr. de cereal tipo Choco Krispies


 Procedimiento
1. Derretir en el microondas o al baño maría los dos tipos de chocolate.
 2. Añadir a la mezcla la manteca de cerdo derretida un poco, esto le dará brillo y una textura muy fina.
3. Incorporar los cereales y los conguitos, remover ligeramente para que se integre bien.
4. En un molde rectangular de silicona o si no tenéis, yo usé un tupper alargado. Echaremos la mezcla en el recipiente y le daremos unos golpes por debajo sobre la meseta para que asiente.
5. Dejar enfriar reposando durante unas 4horas o mejor si os resistís dejarlo de un día para otro. Desmoldar con cuidado y a comeeeeeeerr turrón de conguitos casero :)

Aprovecho para desearos a todos que paséis una Feliz Navidad! :)

Isa * My Sweet Bear *
 

2 comentarios:

sara Manjoya dijo...

Los conguitos y los chocokrispies se trituran o van enteros? podrá hacerse con lacasitos?

Isa MySweetBear dijo...

Hola Sara! Yo los heché enteros. Si lo haces con lacasitos a mi me parece que quedaria mejor asi, solo lacasitos sin los krispies! :)

Publicar un comentario

Comenta la entrada si te gusta! Gracias :)